Pikante Mosselcocktail

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1.5 kg verse mosselen
8 blaadjes sla
4 el ingelegde paprika uit pot
200 gr erwten uit de diepvries
3 el tomatenketchup
4 theelepels zure room
citroensap
zout
honing
knoflookzout
tabasco
1 bosje peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de mosselen in licht gezouten water tot de schelpen open staan.Laat ze volledig afkoelen.Was de blaadjes sla, dep ze droog en doe ze in 4 cocktailglazen of schalen.
Leg afwisselend een laagje mosselen, die u ondertussen uit de schelpen heeft genomen, paprika en erwten op de slablaadjes.Hak de peterselie fijn en meng ze met de tomatenketchup, de roomen het citroensap.
Breng de saus met de kruiden pikant op smaak en schenk ze over de cocktail.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024